Así es. Esa fruta tropical, rica en vitamina C y fuente de proteínas, minerales y carbohidratos, es conocida en muchas partes como Fruta de la Pasión.
Y nada más y nada menos que por la similitud de su bellísima flor con los elementos que se usaron en la Crucifixión de Jesús: la cruz, los clavos y el martillo.
Además, una de sus variedades, la llamada "fruta de la pasión morada", presenta un color violáceo o marrón púrpura muy propio de la Semana Santa cristiana.
La cáscara es lisa y rugosa cuando madura el fruto. Su pulpa es gelatinosa, viscosa, de color amarillo y de un sabor ligeramente ácido, muy aromático. Está llena de semillas duras y crujientes de color negro.
Se produce y crece en Brasil, Colombia, Perú, Bolivia, Ecuador, en nuestro país, y en otras zonas tropicales.
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